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• 中文别名：二苯基甲酰基-L-酒石酸;无水(-)-二苯甲酰-L-酒石酸;L-(-)-二苯甲酰酒石酸;L-二苯甲酰酒石酸;L-DBTA;L-(-)-二苯甲酰酒石酸(无水物);L-(-)-二苯甲酰酒石酸无水物;L-(+)-二苯甲酰酒石酸;二苯甲酰基-L-酒石酸;

• 英文名称：(2R,3R)-(-)-dibenzoyl-L-tartaric acid anhydrous

• 英文别名：(-)-Dibenzoyl-(L)-tartaric acid anhydrous;L(+)DIBENZOYLTARTRIC ACID;DIBENZOYL-L-(-)-TARTARIC ACID;Dibenzoyl-L-tartaric acid;(2S,3S)-2,3-bis(benzoyloxy)succinic acid;L-DBTA;(-)-dibenzoyl-L-tartaric acid;(2R,3R)-2,3-bis(benzoyloxy)butanedioic acid;(2R,3R)-2,3-bis[(phenylcarbonyl)oxy]butanedioic acid;Dibenzoyl-L-tartric acid;(2R,3R)-2,3-bis(benzoyloxy)butanedioate;(2S,3S)-2,3-bis(benzoyloxy)butanedioate;(2R,3S)-2,3-bis(benzoyloxy)butanedioate;(-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid, anhydrous;

• EINECS号：220-374-0

• 分子式：C18H16O9

• 分子量：376.3142

• InChI：InChI=1/C18H14O8.H2O/c19-15(20)13(25-17(23)11-7-3-1-4-8-11)14(16(21)22)26-18(24)12-9-5-2-6-10-12;/h1-10,13-14H,(H,19,20)(H,21,22);1H2/t13-,14-;/m1./s1

• 熔点：151-154℃

• 沸点：669.9°C at 760 mmHg

• 闪点：358.9°C

化学性质

1. 分子结构: L-(-)-二苯甲酰酒石酸的化学式为C??H??O?。其结构包括两个苯甲酰基（-CO-C?H?）和一个L-酒石酸基团。酒石酸的羟基被苯甲酸酯化，形成二苯甲酰酒石酸。

2. 旋光性: L-(-)-二苯甲酰酒石酸具有旋光性，能够旋转平面偏振光的方向。作为L-型（负旋光性）化合物，它在手性催化和立体化学研究中具有重要作用。

3. 溶解性: L-(-)-二苯甲酰酒石酸在有机溶剂如乙醇和醇类中较为溶解，但在水中的溶解度较低。

制备

L-(-)-二苯甲酰酒石酸通常通过以下步骤制备：

1. 酯化反应: 从L-酒石酸和苯甲酸反应得到。该反应一般在酸性条件下进行，苯甲酸与酒石酸发生酯化反应，生成二苯甲酰化产物。

2. 结晶纯化: 反应后，产品通过结晶或其他纯化方法来获得高纯度的L-(-)-二苯甲酰酒石酸。